人生初の梅干漬けは4年前。 この時のレシピは四畳半の住人さんより梅は奈良の熊代農園さんの無農薬梅5kgをお取り寄せ。熊代農園さんはいつもベストな状態でほぼ同じ大きさの同じように熟された梅を送ってくれる。 だから私もピシっと襟を正す様な気合が入る…
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